開元寺位于福建省泉州市歷城區西街，歷史文化1300多年。它是中國東南沿海地區重要的文物和歷史遺跡，也是福建省最大的佛教寺廟。寺廟成立于唐初兩年（686年），原名蓮花道場，開元26年（738年）更名為開元寺。現有的主要寺廟建于明清兩代，南北長260米，東西寬300米，占地7.8萬平方米。
1982年，開元寺被列為第二批國家重點文物保護單位。2021年7月25日，泉州：宋元中國世界海洋貿易中心經第44屆世界遺產大會審議批準，成功列入《世界文化遺產名錄》
開元寺布局，中軸線從南到北依次有:紫云屏、山門(天王殿)、拜亭、大雄殿、甘露戒壇、藏經閣。東翼有檀越祠、泉州佛教博物館(弘毅大師紀念館)、準提禪院；西翼有養老院、功德堂、水陸寺；大雄寶殿前拜亭的東西兩側分為鎮國塔和仁壽塔，俗稱東西塔。
拜庭兩側古榕參天，大雄寶殿雕塑技術精湛，尤其是梁槽間的24個飛天樂伎，在中國古建筑中很少見。殿前月臺須彌座的72塊獅身人面青石浮雕，殿后廊的兩根古婆羅門教青石柱，都是明代修殿時從被毀的元代古印度寺廟搬來的。
大殿用近100根海棠式巨型石柱支撐，俗稱百柱殿。殿內供奉的五方佛像是漢代罕見的密宗軌制。大雄寶殿后的甘露戒壇是中國現存的三大戒壇之一。祭壇周圍的柱拱和鋪成的24座木雕飛天。
